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  • 2016.07.13 Wednesday
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鍋が恋しい季節になりましたねー。

今日の朝、近所の家の庭を見たら な、なんと柚子がいっぱい生っているではありませんか。 柚子味噌、柚子胡椒、柚子七味、柚子サワー?など 柚子は何でも相性が抜群です。 何気ないお料理にも 柚子を少々かけるだけで別ものになってしまいます。 家では「鍋」のあとは「おじや」です。 これに柚子は絶対に欠かせません。 そ、そんなことを考えて「柚子の木」を見ていたら 朝から「唾ゴックン」でした。 ごはん食べたばかりなのに お腹が空いてしまった朝でした(笑)。

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  • 2016.07.13 Wednesday
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  • 17:58
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